Stefan Nörtemann estudió matemáticas e informática en la Universidad TU de Dortmund. Tras obtener su doctorado en matemáticas, inició su carrera profesional en una consultoría de pensiones de empleo. Desde 2002 trabaja para FJA Feilmeier & Junker GmbH, hoy msg life central europe gmbh, en el campo de la información financiera y la gestión de riesgos.
En 2004 se convirtió en miembro de la DAV (Asociación Alemana de Actuarios) y desde entonces ha participado en diferentes comités y grupos de trabajo. También lidera el grupo de expertos DAV en Actuarial Data Science, creado a principios de 2017.